Les Romains rosé
De rosé van Les Romains heeft een bleekroze kleur en fijn aroma’s van bosaardbeitjes en nectarines. De smaak is strakdroog met een zuivere finale waarin de bosaardbeitjes terugkomen. Een rosé met een bovengemiddelde structuur waardoor de wijn kracht heeft en lang nablijft in de mond. Heerlijk, als apéritief, bij gegrilde vis of kip en zomerse salades.
Over deze wijn;
Smaakprofiel – Bosaardbeien, nectarines, frisse zuren, strakdroog
Druivenras – Grenache, Syrah
Herkomst – Languedoc, Frankrijk
Over de producent;
Nabij de stad Montpellier liggen de wijngaarden van dit legendarische wijnhuis. Vignes de deux soleils is een familiebedrijf onder leiding van Maison Le Breton. Het is vernoemd naar de twee “zonnen” van de streek; de warme Zuid-Franse zon die de druiven helpt rijpen, en de reflectie van die zon op de rotsachtige bodems van kalkzandsteen en grind, wat bijdraagt aan de unieke mineraliteit van de wijnen.
In 1995 kocht een Nederlandse wijnfamilie dit prachtige domein en stelde de talentvolle wijnmaker Bruno Le Breton aan om op een revolutionaire manier kwaliteitswijnen te maken, met het motto; ‘Grand Cru voor elke dag’. Inmiddels heeft Bruno het wijnhuis al geruime tijd in handen en samen met zijn dochter Morgane hebben ze als een van de eerste wijnhuizen inmiddels ook het B-Corp certificaat verworven.
Een B-Corp certificaat wordt alleen aan een bedrijf verstrekt als het voldoet aan de hoogste standaarden voor werknemers, duurzaamheid, klanten, transparatie en met een gunstig effect op de maatschappij.