La Borgata Pecorino

Over La Borgata Pecorino

De La Borgata Pecorino geeft voornamelijk wit en tropisch fruit. Deze komen naar voren in de geur met tonen van appel, peer, meloen, ananas en een frisse toets van limoen. De smaak is zeer aangenaam, lekker droog en eindigt mooi fris.

Lang werd gedacht dat het druivenras Pecorino nagenoeg volledig verdwenen was. Een nieuwe generatie wijnbouwers heeft gezorgd voor nieuwe aanplant en verhoogde de kwaliteit om er een wijn van te maken met een heel eigen karakter. De pecorino druif wint aan populariteit en niet alleen in de Marken streek Terre di Chieti. De Pecorino dankt haar naam aan de schapen van Italiaanse boeren, die de druif als lekkernij beschouwden (Pecora staat voor schapen in het Italiaans).

Ontwikkel je verder binnen deze wijn!

Wil je echt weten wat je proeft? Kijk dat de gratis wijninstructie van De Jonge Os! Bijbehorend bij deze wijn hebben we de volgende videos: Italie