Dom. Martinolles Chardonnay

Over de Domaine Martinolles Chardonnay

De Martinolles Chardonnay biedt een prachtig goudgele kleur met in de geur subtiele aroma’s van citrusfruit, kweepeer en ananas gevolgd door vanille en geroosterd brood. Fris en vol van smaak, levendig met een intense lange afdronk. De eerste 3 jaar na oogstjaar zal het tropisch fruit domineren daarna ontwikkelt de wijn meer mineraliteit en tonen van boterbabbelaars.

Over de producent Martinolles

De Martinolles Chardonnay  is gemaakt op het Domaine de Martinolles. Deze is gesitueerd in het lieflijk en heuvelachtige landschap rondom Saint-Hilaire nabij de stad Carcasonne in de wijnregio Languedoc. De wijnen zijn van grote kwaliteit, mede onder de invloed van het klimaat door de nabijheid van de Atlantische Oceaan, en bezitten een grote gelijkenis met zeer waardige crus uit de Bourgogne. Bij het aanplanten van de wijngaarden, in de jaren zeventig, werd gekozen voor de klassieke druivenrassen pinot noir en chardonnay, die in het relatief koele klimaat uitstekend gedijen.

Ontwikkel je verder binnen deze wijn!

Hoe leuk is om je verder te verdiepen in dit type wijn? Dan weet je echt wat je proef! Kijk de beschikbare wijnfilmpjes in de gratis wijnacademie over de druif Chardonnay, de wijnstreek de Bourgogne en Frankrijk!