Côté Mas Gewurztraminer Brut
Over de Cote mas Gewurztraminer brut
De Cote Mas gewurztraminer brut wordt zelden geproduceerd als mousserende wijn. Een heerlijke volronde cremant op basis van Gewurztraminer, intens van geur en smaak met impressies van perzik, mango en lychees.
De geschiedenis van Domaines Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de zoon van Paul: Jean-Claude Mas.
De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden,. Tegelijkertijd wil hij een wijn presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak.
Geïnteresseerd om meer te leren over deze wijn? Kijk nu de wijntutorial over wijnland Frankrijk.
