Mâcon-Villages Rencontre
Rijke intensieve aroma’s van rijp wit fruit (peer) en tropisch fruit (perzik) met citrus tonen. Mineralige toon in de smaak doet vol aan, is spatzuiver met een zachte toets van toast. Een volmaakte parel uit de Maconnais.
Na jaren werkzaam te zijn geweest als keldermeester bij een groot wijndomein in de Maconnais besloot Richard voor zichzelf te beginnen Samen met jeugdvriend François Macarez startte zij het domein Luzy-Macarez in 2015 en bewerken 3,5 ha wijngaarden in eigen beheer. Met bevriende druiventelers in de nabije omgeving zijn langdurige contracten afgesloten om zodoende de kwaliteit te waarborgen. De wijnen hebben een frisse uitstraling dankzij het vakmanschap van beide heren. Rencontre is de eerste kennismaking met een serie wijnen uit de Mâcon van deze nieuwe wijnmakers.
AOC Mâcon-Villages is een appellatie midden in de Maconnais. De wijnen zijn afkomstig uit één van de 43 dorpen die in aanmerking komen. De benaming mag alleen gebruikt worden voor witte wijnen die in bepaalde geselecteerde gemeentes worden geproduceerd.
